Прибор определения числа падения Etalonic

Прибор применяется для контроля показателей качества зерна, муки и иных продуктов, в состав которых входит крахмал, и определяет активность альфа-амилазы.

Прибор работает по методу клейстеризации водной суспензии муки в кипящей водяной бане и измерении степени разжижения клейстера под воздействием альфа-амилазы, которая есть в пробе, по ГОСТ 27676-88, ГОСТ ISO 3093-2016 и стандарту международного уровня ISO 3093:2009.

Специалист управляет прибором одной кнопкой «ПУСК/СТОП», что делает процесс максимально доступным и простым, и не нужно дополнительного обучения. Вычисление показателя числа падения формируется автоматически. Полностью автоматическое выполнение этапов измерения в приборах определения числа падения применяется впервые, и позволяет приостанавливать и воспроизводить измерение в нужной последовательности. ЖК-экран позволяет просматривать нужную для специалиста информацию, например, температуру воды в водяной бане при нагреве, этап проведения измерения, инструкцию.
Этапы измерения: «Начало работы», «Прерывание режима», «Большой разброс» и «Результат» можно выводить на экран английском языке. Высокий уровень безопасности и удобство в работе при контакте с прибором обеспечены за счет того, что крышка водяной бани и удобная кассета для пробирки выполнены из специальной пластмассы.

Принадлежности, поставляемые в комплекте с прибором:

• Высокоточные вискозиметрические пробирки – 10 шт.
• Шток-мешалки – 2 шт.
• Эргономичная кассета для пробирок – 1 шт.
• Подставка для пробирок и кассеты универсальная – 1 шт.
• Пипетка градуированная на 25 мл. – 1 шт.
• Совочек для муки – 1 шт.